Aula Prática 2.1 - Reprodução em Leveduras
Postado por Pedro Mota.
A questão central para esta actividade era "Como se processa a reprodução nas leveduras?". Assim, fomos à descoberta da resposta à questão, e assim realizámos mais uma actividade experimental.
Eis o procedimento realizado:
1: Misturou-se o fermento, a farinha e a água no balão, agitando bem;
2: Colocou-se o balão na estufa a 30ºC, durante uma hora (aproximadamente);
3: Ao fim deeste tempo, agitou-se novamente para voltar a suspender as leveduras e retirou-se um pouco da mistura, com o auxílio do conta-gotas;
4: Colocou-se uma gota sobre uma lâmina. Cobriu-se a preparação com a lamela e observou-se ao MOC;
5: Fez-se um esquema legendado da observação.

Posto cumprido todos os procedimentos, concluímos que o tipo de reprodução usada pelas leveduras é assexuada e o processo efectuado pelas mesmas foi por gemulação.

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